1. Malaking hanay ng lagkit. Ang halaga ng PH sa kapaligiran ng paggamit ay 1-14. Ang mga produktong ginawa ng sistemang ito ay maaaring magpanatili ng 3-6 na buwan sa ilalim ng normal na temperatura (huwag magdagdag ng anumang mga preservatives), kaya inaalis ang malamig na kadena;
2. Awtomatikong o semi-awtomatikong kinokontrol ng computer na may LCD touch screen na operasyon;
3. Ang agarang pagproseso ay nagpapanatili ng orihinal na lasa ng mga produkto;
4. PID temperatura control system, isterilisasyon temperatura naitala patuloy sa real time;
5. Unipormeng paggamot sa init, pagbawi ng init hanggang sa 90%;
6. Mahirap bumuo ng tube fouling at polusyon;
7. Mahabang tuluy-tuloy na oras ng pagpapatakbo at magandang epekto sa paglilinis ng sarili ng CIP;
8. Mas kaunting ekstrang bahagi, mababang gastos sa pagpapatakbo;
9. Madaling i-install, siyasatin at alisin, maginhawa upang mapanatili;
10. Maaasahang materyal na abot-kaya sa mas mataas na presyon ng produkto.
Pangunahing ginagamit ang pasteurisasyon upang gawing ligtas na kainin o inumin ang mga produkto, pataasin ang buhay ng istante at upang mabawasan ang pagkasira. Gayunpaman, maaari rin itong gamitin upang baguhin ang mga katangian ng huling produkto. Halimbawa, ang pasteurization ng yogurt milk ay nagde-desaturate ng mga protina, na nagbibigay-daan sa paglaki ng yogurt culture at ginagawang mas malapot at mas matatag ang produkto.
Dahil sa napakaraming iba't ibang mga application at mga kinakailangan ng customer, karamihan sa pasteurization equipment na inihahatid ng chinz ay naka-customize upang matugunan ang mga indibidwal na pangangailangan ng customer.